VORES FROKOSTMENU
Fra havet
KL. 11.30 - 15:00
Smørstegt fiskefilet
med hjemmelavet remoulade, agurk og fennikel marineret i soldressing, vores rugbrød og smør
180 KR.
Stjerneskud
med stegt og dampet fiskefilet, håndpillede rejer, mayonnaise, rød dressing på grillet sigtebrød
210 KR.
Koldrøget laks
på grillet sigtebrød, avocado, friskostcreme, tomat og grøn salsa
185 KR.
Håndpillede rejer
med æggecreme, agurker krydderurter på vores smørstegt sigtebrød
185 KR.
VORES FROKOSTMENU
Sild på Skipperly
Stegte sild
i kryddermarinade rødløg og forårsløg
95 KR.
Gammeldags modnet hvid sild
med karrysalat, løg, kapers og æg
95 KR.
Hjemmelavet kippers
med pocheret æg, peberrod og friske forårsløg
95 KR.
Karrysild
med karrycreme og økologisk æg, løg og karse
95 KR.
Dagens 2 slags sild
med tilbehør
180 KR.
Til alle sild serveres der vores eget rugbrød, krydderfedt og smør
VORES FROKOSTMENU
Det med kød
Æggekage
med saltet flæsk, tomater, agurk, purløg, rugbrød, vores rødbeder og sennep. min. 2 personer
165 KR.
pr. person
Lammedeller
med rødbedesalat og lun kartoffelsalat
160 KR.
Gl. Ole
med timiansky, radiser, rødløg og rom
85 KR.
VORES FROKOSTMENU
Til de små
Pasta bolognese
med grøntsagsstænger
115 KR.
Fiskefilet
med remoulade, grøntsagsstænger og rugbrød
115 KR.
Dessert
Dagens kage
50 KR.
Samsø æblekage
med ribsgele og flødeskum
50 KR.
Fyldte chokolader
3 stk.
55 KR.
Varme drikke
Sort kaffe
35 KR.
Cappuccino, Latte, Cortado og lign.
50 KR.
Espresso
40/45 KR.
Økologisk The
45 KR.
Varm kakao
med flødeskum
50 KR.
Irsk kaffe
95 KR.