VORES AFTENMENU

Forretter

KL. 17:30 - 21:00

Vildt
Røget dyrekølle med havtorn, svampemayo, knækbrød og duxelles

155 KR.

Fisk
Frikassé af hvid fisk og skaldyr med kål og sprød butterdej

155 KR.

Kammuslinger
Stegte kammuslinger med selleri og brunet smør

155 KR.

VORES AFTENMENU

Hovedretter

Okse
Rib-eye med broccoli, skorzonerrødder, pebersauce og dagens kartoffel

275 KR.

Grønt
Dagens grøntret

275 KR.

Dyr
Ragout af lokal rådyr med kastanjer, pakchoi, solbær, nødder og dagens kartoffel

275 KR.

Fisken
Dagens fisk

275 KR.

VORES AFTENMENU

Desserter

Vanilje
Crème brûlée med Polynesisk vanilje samt svensk müsli og dagens is

145 KR.

``frugt salat``
Pære og æble marineret med appelsin samt skumbanan-is og mascarponecreme

145 KR.

Ost
Dagens osteret

145 KR.

.