VORES AFTENMENU
Forretter
KL. 17:30 - 21:00
Vildt
Røget dyrekølle med havtorn, svampemayo, knækbrød og duxelles
155 KR.
Fisk
Frikassé af hvid fisk og skaldyr med kål og sprød butterdej
155 KR.
Kammuslinger
Stegte kammuslinger med selleri og brunet smør
155 KR.
VORES AFTENMENU
Hovedretter
Okse
Rib-eye med broccoli, skorzonerrødder, pebersauce og dagens kartoffel
275 KR.
Grønt
Dagens grøntret
275 KR.
Dyr
Ragout af lokal rådyr med kastanjer, pakchoi, solbær, nødder og dagens kartoffel
275 KR.
Fisken
Dagens fisk
275 KR.
VORES AFTENMENU
Desserter
Vanilje
Crème brûlée med Polynesisk vanilje samt svensk müsli og dagens is
145 KR.
``frugt salat``
Pære og æble marineret med appelsin samt skumbanan-is og mascarponecreme
145 KR.
Ost
Dagens osteret
145 KR.
.
